Spartipps rund um den Haushalt
Die Freizeit im Garten zu verbringen, auszuspannen und zu genießen, steht für immer mehr
Menschen ganz weit oben auf der Wunschliste. Hier folgen Tips und Tricks für Ihren Garten.
So prüfen Sie im Sommer, ob Ihr Rasen feucht genug ist:
Laufen Sie über das Gras. Je schneller sich die Halme wieder aufrichten, desto mehr Spannkraft
besitzen sie. Dauert es eine Weile, bis die Spuren verschwinden, so benötigt der Rasen mehr
Wasser. Sprenkeln Sie ihn am besten in den Morgenstunden.
Vitaminschwund bei falscher Lagerung von Obst und Gemüse
Obst und Gemüse büßen bei einer falschen Lagerung einen Großteil ihrer Vitamine ein. So
verliert Spinat bei Zimmertemperatur innerhalb von 24 Stunden 56 Prozent seines Vitamin-C-
Gehalts, im Kühlschrank ist es hingegen nur die Hälfte. "Je länger Obst und Gemüse
transportiert bzw. auch gelagert wird, desto geringer ist im Allgemeinen der Vitamingehalt der
Ware", so die Experten von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Quelle : www.cleverefrauen.de
Der Kräutergarten
Dass Kräutergärten schon seit langer Zeit Tradition haben, haben zahlreiche Aufzeichnungen
und Funde der alten Griechen und Ägypter bewiesen, die Kräuter als Heilpflanzen damals
bereits zu schätzen wussten. So habe es im alten Ägypten schon Kräutergärten gegeben. Die
gepflanzten Kräuter schien man zu dieser Zeit sowohl für medizinische, als auch für rituelle
Zwecke zu gebrauchen – weshalb die Kräuterbeete oft nahe der Tempel angelegt worden
waren. Während die Ägypter Kräuter bereits für medizinische Zwecke einsetzten, wurde die
heilende Wirkung von Kräuterpflanzen von den Griechen durch sehr genaue Aufzeichnungen
präzisiert.
Doch auch im europäischen Raum sei man schon fündig geworden – es hatten wohl sogar
die Steinzeitmenschen schon kleine Kräutergärten errichtet.
Quelle : www.garten-faq.de/kraeutergarten